コーヒーを愛でる人

コーヒーについてあーでもないこーでもないと語ります。

田代コーヒー キリマンジャロのレポート

f:id:tokidokidx:20180527205153p:plain

試飲日 2018/4/28  
購入日 2018/3/1  
会社名 田代珈琲  
商品名 グァテマラ  
タンザニア  
銘柄    
焙煎度合 ハイロースト  
料金 140円/100g  
 
旨味(甘み) 4  
フルボディー(コク) 4  
余韻 5  
バランス 3  
香り 3  
価格 4  
粗さ 14 Max:14
2 20 280
蒸らし 30s  
ドリッパー カリタウェーブ  
お湯の温度 86℃  
備考    
今回お購入した田代珈琲さんのなかで一番美味しいと思う豆
豆の甘味と深みを特に強く感じました。  
酸味とかの特徴は少ないが、昔ながらのコーヒーが好きな私にはピッタリでした。